Handgefertigte Holzbacköfen kaufen in der Schweiz

Holzbacköfen für Pizza, Braten und andere Gerichte

Tradition & Qualität

Unsere Holzbacköfen werden von erfahrenen Handwerkern mit jahrzehntelanger Erfahrung gefertigt

Vertraut und bewährt

Immer mehr Familien und Bäcker in der Schweiz entdecken unsere Holzbacköfen

Handwerk mit Herz

Von Bäckern und Ofenliebhabern geschätzt

Robuste Handarbeit

Hochwertige Materialien, Schweizer Präzision und Zufriedenheitsgarantie

Handgefertigte Holzbacköfen – Unsere Bestseller

Holzbackofen (direkte befeuerter)

Ursprüngliches Backerlebnis
Das Feuer brennt direkt in der Backkammer – ideal für intensive Aromen und eine authentische Verbindung zur traditionellen Holzofenbäckerei.

Holzbackofen mit Feuerkammer (indirekte befeuerter)

Sauberes und kontrolliertes Backen
Dank getrennter Feuerkammer wird die Hitze gleichmässig verteilt, ohne direkten Kontakt mit Flammen oder Rauch – für konstante Temperaturen und mehr Kontrolle.

Die Schamotte-Kuppel
das Herzstück unserer handgefertigten Holzbacköfen

Einzigartige Holzbacköfen aus Ton – Exklusiv gefertigt

Unsere Holzbacköfen sind mehr als nur ein Kochgerät – sie verbinden Tradition, Effizienz und Langlebigkeit in einer Weise, die weltweit einzigartig ist. Jeder Ofen wird mit grösster Sorgfalt und einem patentierten Verfahren gefertigt, das für Haltbarkeit, Präzision und unvergleichliche Backqualität steht.

Besondere Merkmale, die den Unterschied machen

Patentiertes Herstellungsverfahren – exklusiv weltweit
Aus einem Stück gefertigt, keine Fugen, keine Spannungen
Perfektes Backergebnis mit gleichmässiger Hitzeverteilung
Optimale Tonmischung mit Kaolin für hohe Stabilität
Verstärkungen an der Öffnung und am Sockel
Hervorragende Wärmespeicherung, konstant über Stunden
Hocheffiziente Isolierung für minimale Wärmeverluste
Geringster Holzverbrauch auf dem Markt
Gusseiserne Tür und Rauchabzug, robust und klassisch
Wetterfest – geeignet für jedes Klima weltweit
Erhältlich in Grössen von 70 bis 200 cm Durchmesser
100 % Qualitätsgarantie
Verlässlichkeit & echte Kundentreue

Unsere Leidenschaft für traditionelles Backen

Kurzgeschichte

Holzbacköfen Haus wurde gegründet, um das traditionelle Backen mit Holzfeuer durch meisterhaftes Handwerk neu zu beleben

Unsere Werte:

Erfahrungen mit unseren Holzbacköfen – Was Kunden sagen

"Wir haben kürzlich einen Holzofen für unseren Garten in Zürich gekauft, und er hat unser Kocherlebnis völlig verändert! Die knusprigen Pizzen und das selbstgebackene Brot schmecken wie in einer traditionellen italienischen Pizzeria. Die Verarbeitungsqualität ist hervorragend, und die Wärmespeicherung ist perfekt. Sehr empfehlenswert!"

"Wir leben in Luzern und lieben es, draußen zu kochen. Dieser Holzofen ist das Herzstück unserer Grillabende geworden. Vom langsam gegarten Braten bis hin zu perfekt geröstetem Gemüse – alles gelingt fantastisch. Und das Design sieht in unserem Garten einfach toll aus!"

"Hier in Interlaken wollten wir einen Ofen, der bei jedem Wetter funktioniert – und dieser Holzofen hält, was er verspricht! Er hält die Temperatur stabil, sogar bei Kälte, und eignet sich perfekt zum Brotbacken oder Braten von Fleisch. Eine absolute Bereicherung!"

"Wir haben einen Holzofen in unserem Chalet in Genf installiert, und er ist das Highlight unserer Wochenenden geworden. Das rauchige Aroma, die gleichmäßige Hitze und die Effizienz des Ofens sind unschlagbar. Eine Investition, die Familie und Freunde zusammenbringt!"

"Als professioneller Koch in Bern war ich auf der Suche nach einem hochwertigen Holzofen für den Außenbereich meines Restaurants. Dieser Ofen hat meine Erwartungen übertroffen – er heizt schnell auf, speichert die Wärme hervorragend und liefert jedes Mal herausragende Ergebnisse. Unsere Gäste lieben den Geschmack unserer Holzofen-Gerichte!"

"Wir wohnen in Basel, und dieser Holzofen hat unsere Gartenpartys auf ein neues Level gehoben. Egal ob Pizza, Fisch oder Desserts – die Ergebnisse sind immer perfekt. Zudem ist der Ofen überraschend einfach zu bedienen!"

Erleben | Backen | Wissen

Entdecken Sie Inspiration, praktische Tipps und echtes Handwerkswissen rund um unsere Holzbacköfen – von der Herstellung bis zu Rezepten und Pflege. Alles, was das Feuer zu einem echten Erlebnis macht.

Jetzt bestellen oder Kontakt aufnehmen

FAQ – Häufig gestellte Fragen

? Wir beantworten hier die 3 häufigsten Fragen zu unseren Holzbacköfen

Wie lange dauert die Lieferung?

Bei Holzbackofen Haus werden alle unsere Holzbacköfen in Handarbeit und mit höchstem Qualitätsanspruch gefertigt. Daher kann die Lieferzeit je nach Modell, Personalisierungsgrad und Jahreszeit variieren.

🕒 Allgemeine Richtwerte:

Produkte, die wir auf Lager haben, werden in der Regel innerhalb von 3 bis 5 Werktagen geliefert.
Individuell gefertigte Holzbacköfen haben eine durchschnittliche Lieferzeit von ca. 45 Tagen ab Bestellbestätigung.
In der Hochsaison oder bei Sondermodellen (z. B. mit Durchmesser über 100 cm) kann die Lieferzeit auf 6 bis 8 Wochen steigen.

📦 Der Standardversand ist innerhalb der Schweiz kostenlos und beinhaltet den Transport bis zur Haustür bzw. bis zum nächstmöglichen Zugangspunkt.
Bei Öfen mit einem Gewicht von über 900 kg kann zusätzliches Equipment wie ein Kran oder Gabelstapler für die Entladung erforderlich sein.

Alle Öfen werden mit verstärkter Verpackung und einem vorgehärteten System geliefert, sodass Sie schnell mit dem Backen beginnen können.

✅ Nach Bestelleingang erhalten Sie eine E-Mail mit allen Details und dem voraussichtlichen Liefertermin, sowie Hinweisen zur sicheren Annahme und Kontrolle Ihres Ofens bei der Anlieferung.

📬 Wenn Sie den genauen Lieferzeitraum für Ihr Modell wissen möchten, kontaktieren Sie unser Kundenservice-Team – wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot und einen detaillierten Zeitplan.

Wie pflege ich einen Holzbackofen richtig?

Unsere Holzbacköfen sind für eine lange Lebensdauer konzipiert und benötigen nur wenig Wartung. Mit ein paar einfachen Pflegetipps sichern Sie optimale Leistung, Sicherheit und ein gepflegtes Erscheinungsbild über viele Jahre hinweg.

🔥 Grundlegende Pflegehinweise

Erstbefeuerung (Einfahrprozess): Befolgen Sie beim ersten Gebrauch unbedingt die Trocknungs- und Einbrenn-Anleitung, um Spannungsrisse zu vermeiden und die Langlebigkeit zu gewährleisten.
Schutz vor Regen und Schnee: Halten Sie den Innenraum und den Schornstein stets trocken. Bei Aussenöfen empfiehlt es sich, eine passende Abdeckung zu verwenden und die Kuppel regelmässig mit einem wasserabweisenden Mittel zu behandeln, um das Isoliermaterial vor Feuchtigkeit zu schützen.
Richtiger Gebrauch: Ziehen oder schieben Sie keine schweren oder scharfen Gegenstände im Innenraum. Verwenden Sie nur trockenes, unbehandeltes Holz, da feuchtes Holz mehr Russ verursacht und die Abzüge verschmutzt.

🧼 Reinigung der Backkammer

Die Bodenplatte ist praktisch selbstreinigend. Asche und Lebensmittelreste verbrennen bei hoher Hitze. Schieben Sie die Glut auf die betroffene Stelle – nach wenigen Minuten sind alle Rückstände zu Asche zerfallen und können einfach entfernt werden.

Verschmutzungen im Eingangsbereich oder am Gewölbebogen lassen sich leicht mit einem Schwamm, warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen.

🧯 Wartung des Rauchabzugs

Der Rauchkanal sollte je nach Nutzung ein- bis zweimal jährlich gereinigt werden. Der Russ im Ofeninneren verbrennt ab ca. 270 °C, doch der Schornstein selbst braucht regelmässige Kontrolle. Dies kann von Ihnen selbst oder durch einen Fachbetrieb durchgeführt werden.

🛠️ Pflege der Metallteile

Ofentüren, Aschekästen oder Rauchklappen sollten regelmässig geprüft und bei Bedarf mit hitzebeständiger Farbe nachbehandelt werden, um Korrosion zu vermeiden.

🏆 Unser HBH-Tipp

Mit der richtigen Pflege bleibt Ihr Holzbackofen über Jahrzehnte hinweg in bestem Zustand – nicht nur als funktionales Gerät, sondern als echtes Stück gelebter Handwerkskunst für kommende Generationen.

Bieten Sie einen Montageservice an?

Ja. Obwohl der Standardversand kostenlos ist und den Transport des Holzbacköfen bis zur Haustür oder zum nächstmöglichen Zugangspunkt umfasst, benötigen einige Kunden einen zusätzlichen Service, um den Ofen komplett aufzustellen und einsatzbereit zu machen.

Daher bieten wir einen optionalen Installationsservice an, der Folgendes beinhaltet:

Transport vom Abladepunkt zur endgültigen Position (z. B. Terrasse, Garten, Innenhof usw.)
Aufstellung, Ausrichtung und Nivellierung des Ofens
Grundlegende Einweisung für die erste Inbetriebnahme

🧱 Dieser Service umfasst keine Bauarbeiten, festen Anschlüsse oder Integration in bestehende Strukturen, stellt aber sicher, dass Ihr Holzbacköfen sicher und korrekt aufgestellt wird – bereit für den sofortigen Einsatz.

💰 Die Kosten variieren je nach Ofenmodell, Gewicht und Zugänglichkeit des Installationsorts.
Wenn Sie an diesem Service interessiert sind, erstellen wir Ihnen gerne ein unverbindliches, individuelles Angebot.